blog_details : سوهوز

About Us

مهمتنا او بالاصح شغفنا في سوهوز هو إنتاج منتجات غذائية تتجاوز توقعات المستهلك مع توفير تجربة استثنائية. نحن ندرك التزامنا بإنتاج الغذاء بطريقة مستدامة كشركة رائدة صاعدة في هذه الصناعة

About Us

Contact Info

مصر
(+2)01006110001
info@sohos-eg.com

طبخ Jun 14, 2023

في هذه الأيام ، أقوم بتجفيف أكبر عدد ممكن من الخضروات في التجميد أو ما يمكنني تجميده ، ثم أستهلك كل قرع أو طماطم ذبلت بحلول نهاية الشتاء. يعد الطهي بالخضروات المجففة شيئًا يوميًا في منزلي ، مع اختلاف بسيط من سنة إلى أخرى ، اعتمادًا على ما أتمكن من وضعه. في الصيف المعتاد ، سأقوم بتجفيف عدة ليترات من الطماطم والقرع الصيفي واثنين من الفلفل وكميات أصغر من الكرفس واللفت والفطر والكراث والأعشاب وغيرها من الحكايات العشوائية. ثم ماذا؟ كيف تطبخ بالخضروات المجففة هو السؤال الأول الذي يطرحه أصدقاء البستنة ، وهو يستحق استجابة مدروسة. معظمنا غير معتادين على الطهي بالخضروات المجففة ، وهو أمر سهل وممتع.