blog_details : سوهوز

About Us

مهمتنا او بالاصح شغفنا في سوهوز هو إنتاج منتجات غذائية تتجاوز توقعات المستهلك مع توفير تجربة استثنائية. نحن ندرك التزامنا بإنتاج الغذاء بطريقة مستدامة كشركة رائدة صاعدة في هذه الصناعة

About Us

Contact Info

مصر
(+2)01006110001
info@sohos-eg.com

استخدام الخضار المجففة في الأطباق الساخنة

طبخ Jun 14, 2023

ليلة الأحد بشكل عام هي ليلة الحساء في منزلي ، وهي طريقة رائعة لطهي الخضار المجففة. تعوض معظم الخضروات ترطيبها بالكامل في غضون 30 دقيقة ، ويمكنك صنع حساء جيد مع الخضار المجففة بما في ذلك الطماطم والفلفل والفاصوليا الخضراء والقرع الصيفي. يحتاج الأرز البني والعدس والفارو أيضًا إلى 40 دقيقة من وقت الطهي ، لذا فهم يضيفون بشكل ممتاز إلى الحساء الذي يحتوي على الخضار المجففة. بالنسبة لأطباق المعكرونة سريعة الطهي ، يمكنك تسريع عملية معالجة الجفاف عن طريق تفتيت الخضروات المجففة أو تقطيعها إلى قطع أصغر ، والتي تمتص الماء بشكل طبيعي بشكل أسرع. أستخدم المقص أو مقص المطبخ لتقطيع القرع الصيفي المجفف إلى شرائح رفيعة يمكن رميها في المعكرونة الساخنة عندما تكاد تنضج. صفي معظم الماء ، اتركي المعكرونة والخضروات لمدة عشر دقائق ، ولديك بداية سلطة المعكرونة الدافئة مع الخضار الصيفية.